Industrija
usmjerena na zdravlje i tjelovježbu nedvojbeno je najpodležnija mitovima,
zahvaljujući persuazivnim i neutemeljenim informacijama koje kolaju internetom
te kao posljedica plaćenih istraživanja.
Zbog
toga je važno dobro razraditi plan prehrane i tjelovježbe koje će vam pomoći
unaprijediti zdravlje. Vrlo dobro znamo kako kvalitetna prehrana čini otprilike
70 % našeg zdravlja i fizičkog izgleda, stoga je itekako korisno znati koje nam
namirnice mogu pomoći ka tom cilju.
Proizvođač
energetskih pločica Kind analizirao je mišljenja ukupno 740 registriranih dijetetičara
i nutricionista diljem SAD-a i pronašao pet supernamirnica za koje se
stručnjaci slažu da bi trebale biti na našem tanjuru.
Top 5 namirnica koje će i u 2018. godini
biti hit
1. Kurkuma
2. Proklijala hrana poput proklijalog graha, kruha s proklijalim žitaricama,
proklijalog badema…
3. Povrće (umjesto žitarica)
4. Mlijeko bez laktoze
5. Mahunarke (grašak, grah, leća, slanutak, bob, soja…)
Stručnjaci
također predviđaju kako će hrana siromašna mastima polako izaći iz mode, dok će
hrana iz domaćeg uzgoja, pogotovo ona koja utječe na zdravlje crijeva, dobiti
prednost u narednoj 2018. godini.
Potrošači
će se koncentrirati na smanjivanje količine šećera u svakodnevnoj prehrani, a
povećat će udio proteina i probiotika, što je dobra vijest. Prema mišljenju
stručnjaka, superhrana koja je doživjela najveći procvat u 2017. je kokosovo
ulje, dok su ketogena i paleo prehrana bile najčešće usvajane kada je riječ o
planiranju dnevnih obroka.
tportal.hr