Bamija,
također poznata i pod nazivom okra, je biljka koja se već dugo koristi u
medicinske i kulinarske svrhe. Dobar je izvor proteina, riboflavina, niacina,
fosfora, kalija, cinka i bakra, a jako dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina
A, C, K, tiamina, vitamina B6, folne kiseline, kalcija, magnezija i mangana.
Bamija
ima moćno antioksidacijsko djelovanje, zbog čega je odlična za prevenciju niza
bolesti i poremećaja, uključujući i različite vrste raka.
Jedan
od najjednostavnijih načina da konzumirate bamije je da pijete vodu od bamije.
Ova voda regulira razinu šećera u krvi, ublažava simptome astme, smanjuje
razinu lošeg (LDL) kolesterola i održava zdravlje bubrega. Dosadašnja
istraživanja su pokazala da bamija ima pozitivno djelovanje na zdravlje
cjelokupnog organizma, a neke od najznačajnijih prednosti su:
- ublažava simptome astme, zahvaljujući visokom udjelu vitamina C, antioksidacijskih i protuupalnih spojeva,
- jako je dobar izvor vlakana koji poboljšavaju zdravlje i potiču rad probavnog sustava,
- smanjuje rizik od nastanka dijabetesa,
- potiče eliminaciju toksina i suvišne vode,
- smanjuje rizik od nastanka zatvora, nadutosti i plinova i
- potiče rad jetre.
Recept za vodu od
bamije:
Sastojci:
- 250ml vode
- 3 komada bamije
Priprema:
Umočite
bamije u vodu i pustite da stoje preko noći. Smjesu procijedite i popijte
ujutro na prazan želudac.
Izvor: centarzdravlja.hr