Moderan način života je
izuzetno stresan. Stres može imati negativan učinak na zdravlje našeg tijela. Može
negativno djelovati na metaboličke funkcije te probavni i kardiovaskularni
sustav, pa sve do lokomotornog, reproduktivnog, imunološkog i živčanog sustava.
Stres također utječe na mentalno i emotivno zdravlje, kao i na zdravlje
kostiju.
Ayurveda razumije potrebu
za unutarnjim mirom u svakodnevnom životu. Bez ravnoteže tijela i unutarnjeg
mira ne može se postići savršeno zdravlje.
Prirodna pomoć protiv
stresa stiže u obliku ayurvedskih antistres napitaka.
1. Ayurvedski antistres
čaj
Ovaj čaj će vam pomoći
stabilizirati i smiriti emocije, um, brige i napete živce. Sastojke zajedno
izmiješajte i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. Pijte 1 do 2 šalice na
dan, kada se osjećate pod stresom. Ako ne možete nabaviti sve sastojke,
isprobajte tek nekoliko od dolje navedenih sastojaka. I oni će vam biti od
koristi.
Sastojci:
½ čajne žlice đumbira u
prahu
1 jušna žlica sladića
(korijen)
1 jušna žlica metvice
(list)
1 jušna žlica arjune
(kora)
1 jušna žlica ashwagandhe
(korijen)
1 jušna žlica sjemenki
kardamoma
1 jušna žlica cimeta
(kora)
1 jušna žlica bijelog
sljeza (korijen)
1 čajna žlica samljevene
crvene paprike
1 jušna žlica gotu kole
(cijela biljka)
1 jušna žlica sjemenki
komorača (voće)
1 čajna žlica klinčića
(cvijet pupoljak)
Priprema:
Jednu žlicu čaja prelijte
s 2,5 dcl kipuće vode i pustite da odstoji 2-5 minuta. Procijedite. Po želji
dodajte limun i prirodni zaslađivač ili mlijeko i uživajte.
Dobrobiti:
Ashwagandha ima mnoge
ljekovite dobrobiti, ali je najpoznatija po tome što pomaže umu i tijelu da se
bolje odupre stresu. Hrani živce i poboljšava njihovu funkciju te pomaže u
održavanju mirnog duha.
Kardamom je tridošik
(dobar za balansiranje sve tri doše). Oni koji pokušavaju održati pittu u
ravnoteži trebaju ga konzumirati u manjim količinama.
Paprika je važan začin u
ayurvedi. Ima pročišćavajuća antioksidativna svojstva i pomaže kod slobodnog
protoka kisika do mozga.
Klinčić se u ayurvedi
smatra važnim začinom koji poboljšala cirkulaciju, probavu i metabolizam.
Arjuna je korisna za
balansiranje emocija (sadhaka pitta) i odlična je za zdravlje srca.
Ako ste trudni ili dojite,
ili imate specifične zdravstvene probleme, posavjetujte se s ayurvedskim liječnikom
prije uzimanja ovog čaja.
2. Zeleni antistres
smoothie
Ovaj izuzetni antistresni
napitak sadrži mnoge super namirnice. One smanjuju djelovanje hormona stresa,
obiluju vitaminima i mineralima koji osvježavaju i jačaju tijelo te daju
energiju i dobro raspoloženje. Ako nemate sve sastojke, nije strašno. Već samo
nekoliko od ovih super namirnica uvelike će vam pomoći u borbi protiv stresa. Količinu
i sastav namirnica možete prilagoditi vašim potrebama i osobnom ukusu.
Sastojci:
½ krastavca (hidratizira,
smiruje i čisti tijelo)
1 velika zelena jabuka
(izvrstan čistač organizma)
½ korijena i 2 stabljike
celera (dobar za koštani sustav)
3 cvjetića brokole
(djeluje antikancerogeno, detoksicira tijelo i snaži imunitet)
5-6 zelenih šparoga (čine
čuda u borbi protiv stresa, folna kiselina podiže raspoloženje)
1 grančica peršina (bogat
vitaminom C, dobar za srce i cirkulaciju, čisti organizam)
3-4 lista kelja (prepun
hranjivih tvari protiv stresa)
3 grančice svježe metvice
(opušta i smiruje svojim okusom i mirisom)
1 šaka mladog špinata
(dobar za mozak, mišiće i kosti)
½ zrelog avokada (moćan
osloboditelj od stresa, štiti srce)
korijen đumbira veličine
palca, krupno nasjeckan (dobar za cijelo tijelo)
Sjemenke
za dobro raspoloženje – kombinacija 1:
1 čajna žlica samljevenih
sjemenki suncokreta
1 čajna žlica samljevenih
sjemenki sezama
Sjemenke
za dobro raspoloženje – kombinacija 2:
1 čajna žlica samljevenog
indijskog oraščića
1 čajna žlica pistacija
Priprema:
Stavite zelene sastojke u
blender i izmiješajte.Dodajte sjemenke i još jednom sve dobro izmiješajte. Ako
je napitak pregust, uvijek možete dodati malo vode. Odmah popijte.
3. Bademovo mlijeko
Bademi su bogati
vitaminima B2 i E koji u vrijeme stresa pomažu ojačati imunološki sustav.
Sastojci:
10 badema
prstohvat mljevenih
muškatnih oraščića
prstohvat đumbira u prahu
prstohvat šafrana
1 šalica mlijeka ili vode
Priprema:
Potopite 10 badema preko
noći u vodi. Oljuštite kožicu badema pa pomiješati očišćene bademe u blenderu s
1 šalicom vode ili toplog mlijeka.
Toplo mlijeko je
tradicionalna ayurvedska varijanta, ali ako izbjegavate mliječne proizvode onda
ga možete zamijeniti toplom vodom. Dodajte po prstohvat muškatnog oraščića,
đumbira i šafrana. Uživajte u toplom napitku!
4. Sok od naranče
Bogatstvo vitamina C u
naranči pomaže u borbi protiv stresa. Šalica soka od naranče učinkovito će
pomoći kod anksioznosti koju prate ubrzani otkucaji srca.
Sastojci:
2 naranče
1 čajna žlica organskog
meda
prstohvat muškatnog
oraščića
Priprema:
U šalicu svježe
iscijeđenog soka od naranče dodajte 1 čajnu žlicu meda i prstohvat muškatnog
oraščića. Promiješajte i popijte.
5. Topla limunada s
lavandom
Ovaj aromatični napitak
smanjuje stres, potištenost, anksioznost i glavobolju te otklanja brige. Pijte
ga ujutro, polako u manjim gutljajima.
Limunada s lavandom
potaknut će probavu i metabolizam te pomoći u detoksikaciji organizma.
Sastojci
za jednu osobu:
1 jušna žlica organskog
meda
1 limun (ili limeta)
2,5 dcl vode
1 čajna žlica suhih
cvjetova lavande
Priprema:
Prelijte cvjetove lavande
s 2,5 dcl kipuće vode te poklopljeno ostavite 5 do 10 minuta. Čaj procijedite i
ostavite da se ohladi dok ne bude mlačan. Zatim dodajte sok od limuna i žlicu
meda te uživajte u aromatičnom okusu i smirujućem mirisu lavande. Ako ne volite
lavandu, zamijenite je žlicom ružine vodice. Ružina vodica ima odličan
smirujući efekt na um i emocije.
Izvor: alternativa-za-vas.com
