Keksići sa lešnik kremom

Sastojci:

500 g brašna
250 g margarina
5 kašika kisele pavlake
2 žumanceta
100 g šećera
1 limun (kora)
2 kašike limunovog soka
350 g krema od lešnika

Priprema:

Umutite omekšali margarin sa šećerom, žumancima, kiselom pavlakom, sokom i rendanom korom limuna. Postepeno dodajte brašno i mesite dok  ne dobijete glatko testo. Potom testo uviti u providnu foliju i ostaviti u frižideru najmanje 60 minuta.
Posle testo razvijte oklagijom na debljinu od 1 cm, pa ga potom iseći okruglom reckavom modlom.
Ređati u pleh, vodeći računa da bude dovoljno prostora između njih i peći u ugrejanoj rerni na 180º C dok blago ne promene boju. Izvaditi pečene vanilice i ostaviti da se ohlade.
Kremom od lešnika spajati po dve vanilice.


Izvor: posaljirecept.rs

Online magazin za modernu ženu ali i svakog osviještenog modernog muškarca! Pišemo, istražujemo, kreiramo! Mi smo uvijek tamo gdje počinje priča! Pridružite nam se!