Potrebno je:
- 1 ipo šoljica izmrvljenog keksa
- 1 kašika istopljenog putera
- 1 ipo šolja šlaga
- 1 šolja krem sira
- Pola šolje šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 ipo šolja seckanih jagoda
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašika vode
Na
visokoj temperaturi kuvajte jagode sa limunovim sokom i malo vode. Minut
kuvanja je dovoljan, s obzirom da će jagode vrlo brzo pustiti svoj sok.
Izmeljajte
skuvane jagode i stavite ih u frižider na nekih 5-6 minuta.
Šlag,
krem sir, šećer u prahu i ekstrakt vanile mikserom izmešajte dok ne dobijete
glatku smesu.
Izblendujte
keks i dodajte kašiku istopljenog putera.
Izmešani
keks i puter stavite pri dnu čaša, a potom manjom čašom blago pritisnite preko
keksa.
Preko
keksa dodajte izmiksanu smesu šlaga i sira.
Ohlađene
jagode dodajte na vrh čaša.
Izvor: yumama.com