SASTOJCI:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 glavica luka, sjeckanog
- 2 češnja češnjaka, sjeckana
- 3 mrkve, narezane na kocke
- 480 g sjeckane rajčice iz konzerve
- 1 list lovora
- 1,3 l vode
- 250 g leće iz konzerve, oprane i ocijeđene
- ¼ čajne žlice soli
- 1 vezica peršina, sjeckanog
PRIPREMA:
Luk i češnjak pržiti na maslinovom ulju, na srednje jakom plamenu, oko 5
minuta.
Dodati mrkvu, pirjati još 2 minute.
Dodati rajčicu, lovorov list i vodu, promiješati i kuhati 3 minute ili dok voda
ne zavre.
Leću umiješati, posoliti i kuhati 5 minuta.
Prije
posluživanja obilno posipati sjeckanim peršinom.
Izvor: mytaste.hr
