SASTOJCI:
Tijesto
- 300 g mljevenog keksa
- 100 g rastopljenog maslaca
ZA KREMU
- 500 g svježeg sira
- 3 žlice šećera
- sok od pola limuna
- 1 vanilin šećer
ZA VOĆNI PRELJEV
PRIPREMA
U plastičnoj vrećici batom za meso stucite kekse, dodajte
im rastopljeni maslac, dobro izmiješajte i utisnite u čaše.
Dobro izmiksajte svježi sir sa šećerom, vanilin šećerom i
sokom od limuna te prelijte preko keksa.
U tavi zagrijte šumsko voće, dodajte vanilin šećer i šećer
te, uz stalno miješanje, zagrijavajte 10-ak minuta dok se voće ne otopi, a sastojci
prožmu.
Prelijte preko kreme od svježeg sira i limuna. Stavite u
hladnjak na nekoliko sati da se kolač stisne.
Izvor: kuhaj.hr
