Sirup od grožđa

Sastojci
  • 5kg crnog grožđa
  • 4kg kristal šećera
  • 6 kesica limuntosa
  • 2l vode

Priprema

Grozđe oprati i skinuti sa peteljke. Staviti u blender i samo malo izmiksati, koštice ne smiju da se samelju pošto su gorke. Staviti u veliku posudu izmiksano grožđe. Dodati šećer i limuntos, izmješati i pokriti. Ostaviti da stoji 24 sata i povremeno dobro izmješati. Sutradan naliti u šerpu 2l vode i kratko prokuhati, oko 10-ak minuta. Procijediti i nasuti u čiste, sterilne flaše i dobro zatvoriti. Ušuškati flaše u ćebe i ostaviti do sutra, a nakon toga složiti. Nakon otvaranja, flašu držati u frižideru.

Online magazin za modernu ženu ali i svakog osviještenog modernog muškarca! Pišemo, istražujemo, kreiramo! Mi smo uvijek tamo gdje počinje priča! Pridružite nam se!