Započni
dan ukusnim i zdravim obrokom koji spaja u sebi ono najbolje – kremasti, bogati
ukus tiramisua i hranljivu snagu ovsenih pahuljica!
Ovaj
recept za tiramisu ovsenu kašu je savršen za sve ljubitelje kafe i čokolade i
za one koji žele uživati u zdravom doručku. Jednostavan je za pripremu, bogat
proteinima i vlaknima, i idealan za one dane kada ti je potrebna dodatna doza
energije.
Sastojci:
·
1 šolja sitnih
ovsenih pahuljica
·
1 šolja grčkog
jogurta
·
3 kašike kakao
praha + za dekoraciju
·
1 kašika chia
sjemenki
·
3 kašike espressa
·
1 kašičica
ekstrakta vanilije
·
2 kašičice meda
ili agavinog sirupa
·
1/2 šolje mlijeka
Priprema:
U
manjoj posudi pomiješaj ovsene pahuljice, kakao prah, chia sjemenke i prstohvat
soli. Dodaj u smjesu espresso, mlijeko, med i ekstrakt vanilije, ali upotrijebi
pola količine meda i vanilije sada, a drugu polovinu sačuvaj za kasnije. Sve
dobro promiješaj i ostavi smjesu da odstoji nekoliko sati.
Dok
ovsena smjesa upija sve ukuse, napravi zdravu mascarpone kremu tako što ćeš
pomiješati grčki jogurt sa preostalom količinom vanilije i meda. Pripremi dvije
staklene čaše ili posudice, i počni sa slaganjem slojeva: prvo stavi red
ovsenih pahuljica, zatim red kreme od grčkog jogurta. Ponovi postupak tako da u
svakoj čaši budu dva sloja pahuljica i dva sloja kreme, a poslednji sloj neka
bude krema. Na kraju, pospi sve sa malo kakao praha za dodatni čokoladni ukus.
