Kafa je za mnoge od nas
životni suputnik kojeg se jednostavno ne želimo odreći i to je sasvim u redu.
Ipak, možda bismo mogli barem smanjiti količinu… Znamo da vam ta pomisao ne
pada lako, ali kada znate da postoji odlična zamjena koja će vam dati potrebnu
energiju, a uz to je i jako uskusna i zdrava, početnu odbojnost možda zamijeni
znatiželja.
Naime, matcha latte napitak
koji je posljednjih godina stekao veliku popularnost, a kada ga jednom i
probate, shvatit ćete zašto je to tako. Osim što ima odličan okus i bogatu
teksturu, matcha latte je napitak koji je i jako zdrav za organizam jer:
– je snažan antioksidans
– potiče metabolizam
– regulira hormone
– pozitivno djeluje na
raspoloženje
Napitak se pravi od matcha praha, koji se inače dobiva tako što se listovi posebne vrste zelenog čaja melju, te od biljnog mlijeka. U nastavku vas očekuje recept:
Sastojci:
1 čajna žlica matcha praha
¼ šalice vruće vode
1 šalica mlijeka (bademovo)
Nekoliko kapi Stevije ili 1
čajna žlica kokosovog šećera
Priprema:
U šalicu dodajte matcha
prah i preko vruću vodu.
Ostavite da odstoji 1-2
minuta pa lagano promiješajte.
Zagrijte pa blendajte
mlijeko, ili ga dobro promiješajte dok ne dobijete balončiće, te dodajte u čaj.
Ulijte u veliku šalicu,
zasladite po želji i uživajte.
