Plod čija sezona počinje u
jesen i traje sve do kraja januara u sebi ne krije samo sočne crvene plodove,
već je i riznica vitamina, minerala i vlakana.
Bilo da ga jedete samog, od
njega radite sok, obogaćujete njime deserte, voćne salate ili pak osvježavate
povrtne salate, nećete pogriješiti ako ga redovnije uvrstite u svoju prehranu
dok ga još ima.
Vaš će vam organizam
itekako biti zahvalan, a mi vam donosimo šest razloga koji će vas uvjeriti
zašto je to tako.
BOGAT JE
ANTIOKSIDANSIMA
Antioksidansi su spojevi
koji pomažu u zaštiti stanica vašeg tijela od oštećenja uzrokovanih slobodnim
radikalima koji pridonose brojnim hroničnim bolestima. Nar je bogat
antioksidansima i polifenolnim spojevima koji jačaju vaš imunitet i pripremaju
organizam za efikasniju borbu protiv bolesti.
DOPRINOSI
ZDRAVLJU KRVOŽILNOG SISTEMA
Polifenolni spojevi koje
nar sadrži koriste zdravlju srca i krvnih žila. Osobama sa srčanim bolestima
konzumiranje nara može smanjiti učestalost i jačinu bolova u prsima, a onima
koji tih problema nemaju, služi kao preventivno sredstvo da se ne razviju.
Dakako, nar nije zamjena za vašu redovnu terapiju koju vam je savjetovao
liječnik.
POBOLJŠAVA
RAD URINARNOG SISTEMA
Nar može pomoći u smanjenju
stvaranja bubrežnih kamenaca. Regulira koncentraciju oksalata, kalcija i
fosfata u krvi, a oni su uobičajeni sastojci bubrežnih kamenaca.
IMA
ANTIMIKROBNA SVOJSTVA
Spojevi koje nar sadrži
mogu pomoći u borbi protiv štetnih mikroorganizama – bakterija, gljivica i
kvasaca, a posebne klica u ustima koje mogu uzrokovati loš zadah i karijes.
DOBAR JE
ZA RAD NAŠEG MOZGA
Nar sadrži antioksidanse
zvane elagitanini, koji pomažu smanjiti upalu u tijelu. Elagitanini mogu pomoći
u zaštiti mozga od Alzheimerove i Parkinsonove bolesti smanjenjem oksidativnog
oštećenja i povećanjem preživljavanja moždanih stanica.
Također mogu smanjiti upale
u mozgu te odgoditi nastanak kognitivnih bolesti.
URAVNOTEŽUJE
PROBAVNI SISTEM
Konzumiranje nara može
pomoći u održavanju zdravlja crijevnog mikrobioma, koji igra ključnu ulogu u
mnogim aspektima zdravlja. Nar može povećati nivo korisnih crijevnih bakterija
te ima prebiotičke učinke. Prebiotici služe kao gorivo za korisne bakterije u
crijevima i podržavaju zdraviji crijevni mikrobiom. Osim toga, plodovi nara
bogati su vlaknima, a ona su neophodna za zdravlje probavnog sistema.
BONUS
SAVJET - NE ZABORAVITE KORU
Nakon što ste se izborili s
čišćenjem ovog voća, koru nara zasigurno bacate. No ako ste sigurni da je
nešpricana i bez pesticida, osušite ju – u pećnici na najnižoj temperaturi 2 do
3 sata ili na osunčanom prozoru 2 do 3 dana.
Od kore nara možete skuhati
čaj dobar za vaš probavni sistem, naročito ako vas muči proljev.
RECEPT ZA
ČAJ OD KORE NARA
10 – 12 grama osušene kore
nara prelijte s 2 dcl kipuće vode i pustite da odstoji 25 minuta. Ocijedite i
popijte pola šolje odmah, a drugu polovicu nakon tri sata.
RECEPT ZA
PRAH OD KORE NARA
Koru nara možete i samljeti
te dobiti prah dobar za vašu kožu koji pomiješan s vodom možete koristiti kao
masku za lice koja će ublažiti akne, umiriti kožu i smanjiti vidljivost
ožiljaka.
Osušenu koru nara stavite u
blender i miješajte velikom brzinom dok se ne formira prah. Čuvajte ga u
hermetički zatvorenoj posudi do mjesec dana.