Sastojci:
(za
4 osobe)
–
4 veća fileta lososa (600-800 g)
–
2 žlice maslinovog ulja
–
2-3 žličice suhog biljnog začina
–
1,5 žlica senfa
–
2 žlice meda
Priprema:
Stavite
filete lososa na lim obložen papirom za pečenje. Premažite ga maslinovim uljem
i pospite suhim biljnim začinom.
Pomiješajte
senf i med u maloj zdjelici i rasporedite preko lososa. Pecite u pećnici zagrijanoj
na 250 stupnjeva oko 10 minuta.
Poslužite
uz salatu po izboru.
Savjet:
Umjesto
meda možete koristiti smeđi šećer ili javorov sirup.
