Održavanje
zdrave ishrane i gubitak kilograma ne bi trebali značiti ignorisanje želje za
slatkim. Nažalost, mnogi od omiljenih deserta vjerovatno su prepuni šećera, za
koji vjerovatno znaš da može dovesti do niza zdravstvenih rizika, uključujući
debljanje.
Međutim,
postoji mnogo zdravih opcija koje su podjednako hranljive koliko i ukusne.
Umjereno, mnoge slatke poslastice zapravo mogu podržati tvoje ciljeve
mršavljenja. Preporučujemo ti mousse od avokada, parfe od jogurta i kokosov
chia puding! Čitaj dalje i saznaj više o prednostima ovih ukusnih poslastica.
Mousse od avokada
Kada
pomisliš na čokoladni mousse, vjerovatno misliš na nešto dekadentno i bogato,
sa puno vrhnja i šećera. Međutim, sa ovim mousseom od avokada, to ne mora biti
slučaj! Avokado je pun blagodati, a dodavanjem neke prirodne slatkoće možeš
odvesti svoje nepce u raj.
Ovaj
recept nije samo bogat nutrijentima, već je brz i lak. Sadrži jednostavan
asortiman sastojaka uključujući avokado, običan jogurt, borovnice, narezane
bademe i kokosovo mlijeko. Svi ovi sastojci su odlični za zdravlje. Bobičasto
voće, na primjer, bogato je antioksidansima, što pomaže da se upala svede na
minimum.
Sastojci
·
1 avokado, oguljen,
bez sjemenki
·
1/2 šolje
nezaslađenog, običnog jogurta
·
4 kašike
konzervisanog, punomasnog kokosovog mlijeka
·
2 kašike svježeg
soka od limete ili limuna
·
1 kašičica limete
ili limunove korice
·
stevija po ukusu
·
svježe borovnice
·
tostirani narezani
bademi
·
oljuštene sjemenke
bundeve
·
nezaslađene kokosove
pahuljice
Priprema
U
blender dodaj avokado, jogurt, punomasno kokosovo mlijeko iz konzerve i sok i
koricu limete ili limuna. Zasladi stevijom po ukusu. Stavite mousse u posudu za
serviranje ili čašu. Ukrasi svježim borovnicama, tostiranim narezanim bademima,
oljuštenim sjemenkama bundeve i nezaslađenim kokosom. Uživaj za doručak ili
popodnevnu užinu.
Parfe od jogurta
Jogurt
ne mora biti samo za doručak. Ako nakon večere poželiš malo slatkog sladoleda,
odluči se za parfe od slatkog jogurta koji može biti odlična alternativa.
Jogurt ima mnoštvo prednosti koje ti mogu pomoći da smršaviš, a nudi i mnogo
mogućnosti za ukusne, ali zdrave dodatke.
Parfe
od jogurta je zdrava opcija za desert, jer je napravljen od hranljivih
sastojaka koji mogu pružiti niz zdravstvenih prednosti. Jogurt je dobar izvor
proteina, kalcija i probiotika, koji mogu pomoći u održavanju zdravlja probave
i jačanju imunološkog sistema. Međutim, važno je mudro odabrati vrstu jogurta
koju koristiš; dok običan grčki jogurt može učiniti čuda za tvoje tijelo,
aromatizirane, zaslađene vrste vjerovatno će učiniti više štete nego koristi.
Zato
pomiješaj u blenderu grčki jogurt i neko bobičastvo voće i ukrasi orašastim
plodovima.
Chia puding
Ko
kaže da puding mora biti pun šećera? Uzmi chia sjemenke i kokosovo mlijeko!
Mala, ali moćna chia sjemenka je jedan od najboljih sastojaka koji možeš jesti
za mršavljenje, a chia puding je ukusan desert ili užina.
Chia
puding od kokosa smatra se desertom bez osjećaja krivice, jer je napravljen od
zdravih sastojaka koji imaju malo šećera , zdrave masti i vlakna. Pored
činjenice da su chia sjemenke bogate nutrijentima, ali uz malo kalorija,
kokosovo mlijeko takođe je odličan izvor zdravih masti, koje mogu pomoći da se
duže osjećamo siti.
Sastojci:
·
3 žlice chia
sjemenki
·
180 ml kokosovog
mlijeka
·
1/2 žličice vanilije
·
malo cimeta
·
2 žličice meda
·
šaka svježeg voća,
kokosov čips
Priprema:
U
zdjelici izmiješaj chia sjemenke, mlijeko, vaniliju, cimet i med. Pusti da
odstoji 15-ak minuta ili preko noći ostavi u hladnjaku. Tako će chia sjemenke
omekšati i upiti tekućinu. Posluži sa svježim voćem i kokosovim čipsom. Dobra
su opcija i orašasti plodovi, poput badema i indijskog oraščića.
