Budući
da je hidratacija neophodna za metabolizam i normalne fiziološke funkcije,
naročito ljeti kada tijelo dodatno gubi tečnost kroz znojenje, osim vode i
biljnih čajeva, u jelovnik bi trebalo da uključite namirnice koje hidriraju i
hlade organizam.
Zeleno lisnato povrće
Zeleno
lisnato povrće, poput špinata, blitve, rukole, zelene salate i brojnih drugih
vrsta sadrži veliku količinu vode, zbog čega je odličan izbor naročito tokom
ljeta.
Krastavac
Osim
vode, krastavac sadrži i veliku količinu biljnih vlakana, zahvaljujući kojima
pozitivno utiče na probavu. Pored toga, djeluje kao diuretik, te utiče na
ravnotežu vode i soli u organizmu. Dodajte ga u omiljenu salatu.
Riba
Riba
je odličan izvor omega 3 masnih kiselina i vitamina kao što su D i B2 (riboflavin).
Breskve
Osim
što su veoma ukusne, breskve su bogate nutrijentima, koji pozitivno utiču na
čovjekov organizam, naročito tokom ljeta. Sadrže vitamin A koji podstiče
prirodnu hidrataciju kože, te učestvuje u adaptivnom odgovoru organizma na
izlaganje kože UV zračenju.
Celer
Pored velike količine vode, celer je bogat brojnim esencijalnim nutrijentima, koji osvježavaju i hidriraju organizam. Budući da sadrži i velike količine natrijuma, ovo povrće odličan je izbor tokom ljeta, jer može da nadoknadi soli izgubljene znojenjem uslijed visokih temperatura.
Lubenica
S
obzirom na to da sadrži visok procenat vode – oko 90% – lubenica vam može
pomoći da hidrirate organizam u vrelim letnjim danima. Osim toga, sadrži malu
količinu prirodnog šećera i kalorija, pa je odličan izbor za sve one koji žele
da koriguju tjelesnu težinu.
Dinja
Dinja
poput lubenice sadrži mnogo vode, zahvaljujući kojoj hidrira, hladi i osvježava
organizam. Takođe pomaže prilikom izbacivanja viška vode iz tijela. Izuzetno je
ukusna i odlično se kombinuje sa drugim vrstama voća.
Smokve
Smokve
su izuzetno zdrave i bogate brojnim antioksidansima, koji pozitivno utiču na
probavu, te zdravlje srca. Budući da sadrže velike količine biljnih vlakana,
pružaju osjećaj sitosti, mogu ublažiti žudnju za nezdravim namirnicama, te time
pomoći u kontroli tjelesne težine.
Kukuruz
Kukuruz
je bogat vitaminom C, antioksidansom koji pomaže u zaštiti ćelija od
oštećenja i sprječava razvoj kancera i bolesti srca. Osim toga, ovo povrće
bogato je raznim karotenoidima, koji štite kožu od štetnih uticaja sunčevih
zraka.
Svježa nana
Nabavite
nekoliko listova ove izuzetno ljekovite biljke, kako biste osvježili i
rashladili organizam. Možete je dodati u smoothie, ljetnju salatu ili napravite
aromatizovanu vodu.