Ljudi koji pokušavaju izgubiti
kilograme ili održati zdravu težinu jedu obroke s ograničenom količinom
namirnica.
Ovakvu prehranu teško je održati na
duge staze i zato se s vremenom opet udebljaju. S druge strane, ljudi koji
održavaju zdravu težinu bez odricanja neiscrpan su izvor informacija za
stručnjake.
VTI Technical Reaserch Centre iz
Finske proučavao je prehrambene navike 147 zdravih osoba sa zdravom težinom
tijekom četiri mjeseca. Istraživači na čelu s dr. Anna-Leenom Vuorinen otkrili
su da zdravi ljudi za doručak obično jedu tri vrste namirnica.
Voće je bio najpopularniji izbor za
51 posto ispitanika, mliječne proizvode jelo je njih 41 posto, dok je
konzumaciju žitnih pahuljica odabralo 33 posto osoba.
Iako se kruh i pekarski proizvodi
smatraju izvorom nepotrebnih kalorija, čak 32 posto ispitanika započinje svoj
dan tom vrstom hrane.
Najzanimljivije od svega, samo je
26 posto ispitanika priznalo da uz doručak pije kavu, dok ostatak (74 posto)
odlazi na posao i obavlja svoje obveze bez kofeinske pomoći.
