Imunitet je prvi
korak u prevenciji prehlade, gripe i virusa. Kako bi se zaštitili od aktuelnog
virusa, pored redovnog pranja ruku i dezinfekcije, nošenja maske i rukavica,
važan je i imunitet.
Iako na imunitet
utiče mnogo faktora, hrana je jedan od osnovnih. Pored zdrave ishrane, bogate
protienima, vitaminima, mineralima i dobrim mastima, jednostavan način da
održite imunitet jakim jesu voćni i povrtni napitci.
Najbrži i najlakši
način da vaš organizam nahranite neophodnim vitaminima i mineralima je sok za
imunitet. Donosimo vam nekoliko recepta za multivitaminske bombe koje će istog
momenta ojačati imunitet!
Sok
od paradajza i mrkve
Ovo je jedan od
najboljih recepata za jačanje imunog sistema jer su u njoj u velikoj mjeri
prisutni antioksidansi, vitamin C i vitamin A.
Vitamin C pomaže
stvaranje kolagena koji čuva čvrstinu kože i sprečava ulazak patogena izazivača
bolesti. Takođe, potpomaže stvaranje bijelih krvnih zrnaca koja ubijaju
izazivače bolesti. Vitamin A štiti od infekcija.
Potrebni
sastojci:
1 paradajz srednje
veličine
1 narandža srednje
veličine
1 jabuka srednje
veličine
4 velike mrkve
Priprema:
Sve sastojke
iscjedite u sokovniku ako volite sok ili ogulite i stavite u blender,
izmiksajte dok ne dobijete smoothie. Po želji dodajte malo vode.
Zlatno
mlijeko od kurkume
Zlatno mlijeko je
odličan napitak u borbi protiv prehlade i gripe. Kurkuma, đumbir i biber
djeluju antimikrobno, protuupalno i podstiču čišćenje organizma od bakterija,
virusa i toksina.
Potrebni
sastojci:
1 šolja mlijeka po
izboru
1 i po kašika
kakao praha
1 čajna kašika
mljevene kurkume
2 čajne kašike
kokosovog ulja
Prstohvat bibera
2 kašike meda
Priprema
Sipajte mlijeko u
tavu sa dugom drškom. Dodajte kakao prah, kurkumu i kokosovo ulje. Miješajte
sve drvenom kašikom dok ne prokuha. Ugasite vatru, dodajte biber i
promiješajte.
Sipajte napitak u
šolju, ostavite da se malo ohladi te ubacite med.
Sok
za imunitet od đumbira i bijelog luka
Magični sastojci
đumbir i bijeli luk su od davnina poznati kao odlični borci protiv infekcija.
Beli luk sadrži
fitonutritijent alicin koji učestvuje u čuvanju kardiovaskularnog zdravlja. On
snižava krvni pritisak i reguliše nivo holesterola u krvi. Đumbir pospešuje
cirkulaciju i na taj način obezbeđuju snabdijevanje tkiva dovoljnim količinama
kiseonika i otklanjanje toksina iz njih.
Osim toga ove dve
supstance deluju antimikrobno, protivupalno i antialergijski.
Potrebni
sastojci:
2 manje cvekle
1 srednja jabuka
1 narandža srednje
veličine
2 čena bijelog
luka
¼ korjena đumbira
Priprema:
Sve sastojke
iscjedite u sokovniku. Po želji, dodajte malo vode.
Čaj
od matičnjaka (melise) – eliksir života
Matičnjak ili
melisa je zeljasta biljka ugodnog osvježavajućeg okusa, sličnog limunu. Ova
biljka u potpunosti oporavlja organizam, jača imunitet, koristi se kao lijek za
mnoge infekcije, te čuva od virusa. Stari travari su ga nazivali “veseljem za
srce” te tvrdili da svakodnevno pijenje čaja od matičnjaka obnavlja mladost,
osnažuje mozak i uklanja depresiju.
Priprema čaja od
matičnjaka je vrlo jednostavna i upravo zbog toga bi se on svakako trebao naći
u vašoj kuhinji. Čaj od matičnjaka vrlo rijetko uzrokuje nuspojave, pa je zato
posebno koristan i za djecu.
Jednostavno jednu
kašiku suhog lišća matičnjaka prelijte sa dva decilitra prokuhale vode.
Ostavite da odstoji par minuta, a zatim uživajte u njegovom opojnom mirisu i
okusu.
Zeleni
sok za imunitet
Zeleni sok od
povrća je izvor nutritijenata koji garantuju jak imunitet. Ovaj zeleni sok za
imunitet sadrži oko 156 kalorija, 20 grama šećera, 212% potrebne dnevne doze
vitamina A, 202% neophodne doze vitamina C, 19% potrebne količine kalcijuma i
13% gvožđa.
Potrebni
sastojci:
2 srednje
stabljike celera
4 lista zelene
salate
2 lista kelja
1 šolja špinata
1 zelena jabuka
srednje veličine
½ krastavca
srednje veličine
½ polovina
oguljenog limuna
1 četvrtina
đumbira
Ubacite i šaku
peršuna za dodatnu dozu vitamina B6. Ovaj vitamin igra važnu ulogu u povečanju
broja imunoćelija i proizvodnji antitela.
Sve sastojke
iscjedite uz pomoć sokovnika ili izblendajte i popijte kao smoothie.
zdravija.com
