Za snagu i radostan početak dana donosimo 5 ideja za savršen doručak s
jajima koji ćete rado ponoviti na svom jelovniku.
OMLET S POVRĆEM
Nasjeckana paprika, luk i rajčica zaliveni s umućenim jajima zvuče kao kajgana puna vitamina. Dodajte začine po svom ukusu, a u ovo ljetno vrijeme kombinaciju osvježite bosiljkom koji će ovoj šarenoj kajganoj dati miris i svježinu koja je potrebna za dobro jutro.
PUNJENA JAJA
·
jaja
·
kiseli krastavci
·
majoneza
·
senf
·
paprika
·
pršut
·
sol
·
papar
Tvrdo kuhana jaja prerežite na pola, izvadite im žumanjke i znječite ih
vilicom. Dodajte ih u smjesu s ostalim sastojcima i tom masom napunite
preostale bjelanjke. I dan može početi.
KRUŠČIĆI S
JAJIMA
·
3 jaja
·
100 g krem sira
·
malo praška za pecivo (manje od pola vrećice)
·
sol
Razdvojite žutanjke i bjelanjke. Bjelanjke pretvorite u snijeg, a žutanjke
miksajte sa sirom, solju i praškom za pecivo. Potom žlicu po žlicu smjese od
bjelanjaka ubacite u žutanjke. Promiješate. Oblikujte kruščiće na papiru za
pečenje i pecite ih oko pola sata na 150 stupnjeva.
JAJA IZ PEĆNICE
·
jaja
·
riža
·
parmezan
·
bešamel umak
·
začini koje volite
·
listići bosiljka
Skuhajte jaja, a posebno skuhajte rižu. Najbolje je da riža bude napola
gotova. Očistite jaja od ljuske, narežite ih ploške i slažite ih na rižu. Sve
začinite onako kako volite i zalijte bešamel umakom te pospite parmezanom.
Zapecite ovaj nabujak i na gotov poslažite listiće bosiljka.
MUFFINI
Brzi, ukusni i mirisni muffini bit će gotovi dok se ujutro pripremate za
posao. Dok namjestite frizuru i odlučite u kojoj ćete odjevnoj kombinaciji
zablistati tijekom dana neka se ova mirisna smječe peče i uljepša vam jutro.
Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka za bezgraničan užitak.
·
2 jaja
·
1 žlica mlijeka
·
nasjeckani kiseli krastavci
·
nasjeckana svježa paprika (pola je sasvim dovoljno)
·
malo svježeg sira
·
maslinovo ulje
·
sol
·
papar
Promiješajte sve sastojke i ubacite u kalupe za muffine. Neka se peku u
zagrijanoj pećnici, a vi za 20-ak minuta uživajte u ukusnim zalogajima.
Ponesite ih kolegama da vam dan započne uz osmijeh.
journal.hr
journal.hr