U
borbi protiv masnog tkiva tradicionalno se koriste grejp i ocat. Naringenin,
antioksidans koji se nalazi u grejpu i citrusnom voću, potiče jetru na
razgradnju masti i istovremeno povećava osjetljivost na inzulin, objavio je tim
znanstvenika iz Jeruzalema i SAD-a.
U
istraživanju objavljenom 2010. godine u časopisu Plos One otkriveno je kako
naringenin poticanjem jetre na razgradnju masnih kiselina zapravo stvara uvjete
u organizmu sličnim postu. Naime, čini se kako taj antioksidans imitira
djelovanje lijekova koji se koriste u svrhu snižavanja masnoća i šećera u krvi
nudeći prednosti oba lijeka.
Rezultati
ove studije ukazuju kako grejp opravdano nosi titulu čistača jetre zahvaljujući
naringeninu, nositelju gorkog okusa za kojeg su i ranija istraživanja potvrdila
kako ima sposobnost sniziti kolesterol i olakšati simptome dijabetesa.
Sastojci za 1 napitak:
2
žlice jabučnog octa,
1
crveni grejp,
1
naranča,
1/4
žličice cimeta
Priprema:
Naranču i grejp iscijediti te dodati cimet i ocat. Napitak dobro promućkati u
shakeru ili teglici s poklopcem kako bi se svi sastojci dobro promiješali.
miss7zdrava.24sata.hr