Hren
se najčešće koristi kao začin hrani – odličan je u umacima, salatama i zimnici
ili kao jednostavan, svježe nariban prilog uz kuhano ili pečeno meso i
kobasice.
Hren
je prirodni antibiotik s jakim antibakterijskim djelovanjem, pa se u narodnoj
medicini od davnina koristi za jačanje imuniteta te protiv kašlja, plućnih
bolesti i generalno protiv infekcija.
Sirup
od ribanog hrena s medom, propolisom i sjemenom anisa preporučuje se kao jedan
je od najboljih prirodnih sirupa za liječenje plućnih bolesti.
Hren
podstiče rad žuči, jetre, gušterače, crijeva i želuca. Pomaže protiv bolesti
mokraćnog sistema i bubrežnih kamenaca, ublažuje bol kod reume i artritisa,
pročišćuje kožu.
Recept protiv kašlja sa sirćetom i
hrenom
Sastojci:
·
naribani
hren
·
ocat
·
med
Priprema: U svježe naribani hren dodajte malo jabukovog
ili vinskog sirćeta i malo meda, te nekoliko puta na dan uzimajte po jednu
kašičicu.
Recept s lukom i hrenom
Sastojci:
·
1 kašika
svježe naribanog hrena
·
1 kašika
nasjeckanog luka
·
5 kašika
vode
·
5 čajnih
kašičica meda
Priprema: Pomiješajte hren s medom, dodajte luk i vodu
te dobro promiješajte. Kratko prokuhajte pa ohladite. Uzimajte nekoliko puta na
dan po jednu kašičicu.
vijesti.ba