Dan
započnite jednostavnim i zdravim napitkom prema receptu slavnog kuhara Jamieja
Olivera
S
dolaskom toplijih temperatura, obroci nam postaju sve laganiji i jednostavniji.
Teške i zasitne namirnice ostavljamo za jesen i zimu, a počinjemo se okretati
raznim varijantama shakeova i smoothijea. Jedan takav zdravi, hranjivi i vrlo
jednostavan recept za smoothie vam donosimo i kao prijedlog za ukusni obrok za
početak dana. Osmislio ga je Jamie Oliver, koji je izjavio da s njima ima
kompliciran odnos. Točnije, rekao je kako ima problem s time da se složeni
okusi doručka svedu na jednu šalicu nekakve mješavine. Ipak, priznao je kako
čak ni on ne može ostati imun na osvježavajuće okuse ovog napitka te predložio
provjereni recept. Radi se o smoothijeu od kruške, zobenog mlijeka i kardamoma,
a u nastavku doznajte kako ga pripraviti.
Sastojci
·
2 kruške
·
6 sjemenki kardamoma
·
500 ml zobenog
mlijeka
·
100 g jogurta
·
2 žličice meda
·
2 žličice peludi
Uputstva za pripremu
1.
Noć prije nego što ćete popiti smoothie, operite i ogulite kruške te ih
ostavite u zamrzivaču
2.
Sjemenke kardamoma usitnite u mužaru
3.
Usitnjene sjemenke, kruške, jogurt, zobeno mlijeko i med stavite u blender i
miješajte do željene teksture
4.
Nakon što smoothie rasporedite u čaše, posipajte ga peludom
buro247.hr
