Stručnjaci
se slažu u jednom - najzdravije je jesti sezonske namirnice.
Ako
ste pobornik toga, evo šta bi vam se sve trebalo naći na tanjiru tokom oktobra.
Cvekla
Sadrži
malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor dijetalnih vlakana, vitamina
C, magnezija i kalija. Odličan je izvor folne kiseline i mangana.
Brokula
Ima
malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor proteina, vitamina E,
tiamina, riboflavina, pantotenske kiseline, kalcija, željeza, magnezija i
fosfora. Odličan je izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, K, B6, kalija i
mangana.
Kupus
Dobar
je izvor tiamina, kalcija, željeza, magnezija, fosfora i kalija, a odličan
izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, K, B6, folne kiseline i mangana.
Repa
Veoma
ukusna i hranjiva biljka. Odličan je izvor vitamina B6, kalcija, fosfora i
mangana, dijetalnih vlakana, vitamina C i kalija.
Šljive
Sadrže
malo zasićenih masti, holesterola i soli. Dobar su izvor dijetalnih vlakana,
vitamina A i K, a odličan izvor vitamina C.
Grožđe
Mali
sadržaj holesterola, zasićenih masti i soli. Dobar je izvor vitamina C i K.
Grožđe je ukusno, hranjivo i za vrijeme njegove sezone mnogo pristupačnije.
Kruške
Sadrže
malo zasićenih masti, holesterola i soli. Dobar su izvor vitamina C i
dijetalnih vlakana. Kruške su odlične za izradu deserta i dobro se slažu uz
đumbir.
Jabuke
Sadrže
malo zasićenih masti, holesterola i soli. Dobar su izvor dijetalnih vlakana i
vitamina C.
Dunja
Odličan
su izvor dijetalnih vlakana, bakra i vitamina C.
Izvor: faktor.ba