Sastojci:
Podloga:
340
g čokoladnih kolačića
110
g putera
Fil:
750
g krem sira
200
g šlaga
140
g čokoladnog krema
10
g ekstrakta vanile
55
g šećera u prahu
Priprema:
Čokoladne
kolačiće izmrvite na sitno ili izmeljite, dodajte im puter, pa mikserom mutite
dok ne dobijete gustu smesu. Smesu sipajte u kalup za čizkejk, pa je ostavite u
frižider da se stegne.
Za
fil umutite krem sir sa šećerom u prahu i ekstraktom od vanile, dok ne dobijete
kremastu smesu. U drugoj posudi umutite šlag i dodajte ga u smesu sa krem
sirom. Dobijenu smesu podelite na dva dela i u jednu polovinu sipajte čokoladni
krem.
Na
pripremljenu podlogu kašikom sipajte jedan, pa drugi fil i tako naizmenično.
Kada popunite ceo kalup, filove pomešajte i nožem napravite ukrasne šare na
vrhu. Čizkejk ostavite u frižideru 6 sati da se ohladi i stegne.
Izvor: lepotaizdravlje.rs
