Sastojci:- 3 kg slatkih višanja sa peteljkama
- 2,5 - 3 kg šećera
- 4 kesice limuntusa (40 gr.)
- 6 litara vode
- 100 listova višnje
Višnje i listove dobro operite, stavite u dublju posudu i prelite sa vodom. Prokuvajte i ostavite da stoji oko 9 - 10 sati na hladnijem mestu. Zatim procedite kroz gazu, dodajte šečer i limuntus. Promešajte i stavite da kuva jedno 10 - 15 minuta. Vreo sirup sipajte u dobro oprane i zagrejane flaše. Zatvorite sa odgovarajućim zatvaračem i ostavite da se hladi. Čuvajte na tamnom i hladnom mestu.
Pogledajte video sa detaljnim prikazom kako da napravite sok od višanja.
Razredjuje se sa običnom ili mineralnom vodom. a u letnje dane je obavezna kockica leda i slamčica.
Prijatno i uspešno pravljenje!
