Započnite jutro na najljepši način uz ovaj divan rozi napitak!

 

KAFA_NAPITAK_PINK-LATTE_RECEPT

Zelena matcha latte, zlatno mlijeko koje se žuti od kurkume pa čak i plava „kava“ počeli su se pojavljivati kao zamjena za klasičnu kavu. No nije stvar u boji već u sastojcima koji ove napitke čine moćnima i u mnogočemu optimalnijim izborom od svima omiljene jutarnje šalice kave. Ne izazivaju onaj poznati kofeinski crash, daju dugotrajniji osjećaj energije i istovremeno su puni antioksidansa. Uz sve to, nemojmo zaboraviti i da su apsolutno prekrasni.

 

No, nakon što smo isprobali razne varijante klasičnog lattea, moramo priznati da nam je omiljeni postao onaj u nježnoj pink boji – i to ne samo zbog estetskog dojma. Pink iliti beetroot latte, ponekad poznat i kao red velvet latte, napitak je kojem je glavni sastojak cikla. Upravo cikla daje ovom napitku njegovu karakterističnu rozu boju, a uz to ga i čini pravom vitaminskom bombom.

 

Nutricionisti se tako slažu da je pink latte od svih varijacija na temu najbolja opcija za ispijanje ujutro, nerijetko na prazan želudac. Cikla je bogata željezom, a zna se i da normalizira krvni tlak, stimulira rad jetre i žuči, ubrzava metabolizam, a uz sve to je i izvrstan prirodni energetski booster zbog čega će vam ujutro savršeno nadomijetiti klasičnu kavu.

 

Zbog svih ovih razloga, pink latte je postao hit diljem svijeta, no vrlo lako ga je pripremiti i kod kuće, bez odlaska na kavu u neki pomodni, hipsterski kafić. Kombiniranjem soka od cikle ili cikle u prahu, biljnog mlijeka i zaslađivača po želji dobit ćete vrlo ukusnu i razbuđujuću kombinaciju koja bi vam lako mogla postati omiljeni dio jutarnje rutine. Postupak pripreme više je no jednostavan, kao što možete vidjeti i u nastavku.

 

Pink latte

 

Sastojci:

·        2 žlice soka od cikle ili 1 žličica cikle u prahu

·        2 žlice vode

·        150 ml biljnog mlijeka

·        malo ekstrakta vanilije

·        zaslađivač po želji (stevija, med, javorov sirup…)

 

Postupak pripreme:

Zakuhajte malo vode te dvije žlice pomiješajte sa sokom od cikle ili ciklom u prahu, dodajte vaniliju i zaslađivač po izboru. Zagrijte mlijeko i pjenjačom brzo miješajte da dobijete pjenastu strukturu te prelijte mlijeko preko baze od cikle.

jolie.hr

JOURNAL DE LUXE... Mjesto koje volim!

Nema komentara:

Objavi komentar