Đumbir
osim što daje okus jelima stoljećima se koristi u kineskoj medicini za
liječenje različitih bolesti i infekcija, ali i za uklanjanje neželjenih masnih
naslaga. Đumbir ima povoljan utjecaj na tegobe kao što su mučnina, artritis,
srčane bolesti i dijabetes.
Sastojci za čaj:
·
5 cm
korijena đumbira, oguljenog i sitno naribanog
·
250 ml vode
·
Med - ako
je potreban
Priprema:
Dodaj naribani đumbir i vodu u čajnik ili
džezvu i stavi je na srednje jaku vatru. Kad prokuha makni sa štednjaka i
ostavi da đumbir odstoji još pet do deset minuta i procijedi. Dodaj med ili
drugo sladilo (primjerice javorov sirup ima niži GI od meda) i pij dok je još
topao.
Način konzumacije
Obavezno
konzumiraj ovaj napitak ujutro, barem 30 minuta prije doručka, 30 minuta prije
ručka i 30 minuta prije večere i konačno još jednom prije odlaska u krevet.
Osobe koje uz konzumaciju ovog čaja provede i dijetu sa smanjenim unosom
kalorija mogu izgubiti značajan broj kilograma u mjesec dana.
Priprema čaja s đumbirom u prahu
Sastojci:
·
čajna žlica
đumbira u prahu
·
250 ml vode
voda
·
med ili
javorov sirup po potrebi
Priprema:
Prokuhaj
vodu i dodaj joj sušeni đumbir u prahu, pusti da proključa i zatim smanji
plamen i kuhaj čaj još pet minuta. Procijedi smjesu i dodaj sladilo po potrebi.
Pij četiri puta dnevno kako je navedeno
Popis zdravih namirnice koje se preporučuju
jesti dok piješ ovaj čaj kako bi
učinka čaja bio djelotvoran potrebno je ograničiti kalorijski unos, piti
dovoljno vode i nezdrave namirnice zamijeniti zdravima.
Ovo su neke od poželjnih:
·
Integralni
kruh
·
Bademi
·
Limun
·
Crvena
paprika
·
Češnjak
·
Slanutak
·
Svježe
povrće
·
Bobičasto
voće
·
Avokado
·
Javorov
sirup.
Važne napomene
Trenutna preporučena dnevna doza unosa đumbira
je dva grama po kilogramu tjelesne težine. To je oko 140 grama đumbira dnevno.
Đumbir
djeluje na snižavanje krvnog tlaka, tako da niskotlakaši trebaju biti oprezni,
snizuje i razinu šećera u krvi i može remetiti san tako da se njegova
kombinacija ne preporučuje u večernjim satima iako ovaj recept to sugerira.
Ako uzimaš lijekove,
konzultiraj se sa svojim liječnikom obiteljske medicine prije nego što započneš
redovito piti napitak za mršavljenje kako bi bila sigurna da neće imati neke
nuspojave.
miss7zdrava.24sata.hr
