Koliko često
koristitite jabučni ocat? I što doista radi vašem tijelu?
Iako ima brojne
prednosti, s jabučnim octom treba biti i oprezan, navodi thehealthy.com.
NAVIKNUT
ĆETE SE NA OKUS
Ispijanjem čistog
jabučnog octa možete oštetititi jednjak, a medicinska sestra Rebecca Park
navodi na koji je način ona uključila jabučni ocat u svoju prehranu.
Započela sam s
velikom čašom vode u koju sam dodala jednu žličicu jabučnog octa, a kada sam se
naviknula na tu količinu, povećala sam količinu octa na dvije žličice. Nakon
nekoliko mjeseci, naviknula sam se na dvije žličice, kazala je Rebecca Park.
MANJE
ĆETE JESTI
Jabučni ocat
pomaže u gubitku kilograma jer smanjuje apetit te produžuje osjećaj sitosti nakon
jela.
TIJELO
VAS NEĆE TRAŽITI ŠEĆER
Kombiniran s
medom, jabučni ocat umanjit će želju za slatkim. Naime, octena kiselina octa
smanjit će želju za šećerom dok će med dodati dozu slatkoće.
NEĆETE
IMATI ŽELUČANE PROBLEME
Prebiotici
jabučnog octa izrazito su korisni za zdrave mikroorganizme koji se brinu za
probavni sustav, objašnjava dr. Luiza Petre, a ispijanjem ćete regulirati
razinu kiseline u tijelu što će olakšati probavu.
SMANJIT
ĆE RAZINU ŠEĆERA U KRVI
“Jabučni ocat
povećava efikasnost inzulina u razgradnji šećera, čak i tijekom visoko
kaloričnog obroka", tvrdi Park.
A sudeći prema
istraživanju objavljenom u Journal of Evidence-Based Integrative Medicine,
dnevna doza jabučnog octa smanjit će razinu šećera tijekom dana.
POBOLJŠAT
ĆE RAD SRCA
Jabučni ocat
snižava trigliceride, glavne uzročnike naslaga masti oko arterija koje mogu
dovesti do blokade krvotoka.
Isto tako,
dijetalno vlakno pektin, kojeg pronalazimo u jabukama i octu, neutralizira
kolesterol.
OLAKŠAT
ĆE APSORPCIJU NUTRIJENATA IZ HRANE
Studija objavljena
u Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, pokazala je kako jabučni ocat
pruža pomoć crijevima kako bi lakše apsorbirala kalcij, ali isto se pokazalo i
za željezo.
Na taj način
pospješuje rad tijela, ali i cjelokupno zdravlje.
ZAŠTITIT
ĆE VAS OD ŠTETNIH BAKTERIJA
“Povećana želučana
kiseline uništava sve loše mikrobe koji u tijelo mogu dospjeti putem
hrane", tvrdi naturopatkinja Laura C. Stix.
SPRIJEČIT
ĆE LOŠ ZADAH
Iako ne bi trebao
biti zamjena za vodicu za ispiranje usta, jabučni ocat odlično je sredstvo za
očuvanje svježeg daha. Ipak, prilikom toga trebalo bi paziti na to da je
razrijeđen vodom te da se bar pola sata nakon ispiranja tom tekućinom ne peru
zubi jer će ocat nagristi caklinu.
Prilikom
pripremanja otopine, vodite računa o tome da je količina vode za deset puta
veća od količine octa. A za potpunu zaštitu cakline, otopinu ispijajte uz pomoć
slamke.
ordinacija,vecernji.hr