Sicilijanski kolač oduševit će sve ljubitelje naranči


Oni koji su ga probali kažu da je jedan od najukusnijih i najsočnijih kolača koje su probali...

Za pripremu kolača vam je potrebno 15 minuta, a za pečenje 55.

Potrebni sastojci:
3 jaja
200g šećera
275g višenamjenskog brašna
2 žlice praška za pecivo
100g omekšalog maslaca
110g jogurta
1 velika naranča, organski uzgoj, oprana i narezana na manje komade, bez micanja korice (očistite sjemenke)

Glazura:
sok od jedne naranče
100g šećera

Zagrijete pećnicu na 175 stupnjeva

Priprema:
Okruglu posudu za pečenje namastite i obložite papirom za pečenje.
Šećer i jaja stavite u veliku posudu i miksajte dok se sve dobro ne poveže
Polagano ovoj mješavini dodajte prašak za pecivo i brašno. Kad se sve poveže, dodajte jogurt.
Cijelu naranču stavite u multipraktik dok se skroz ne usitni.
Dodajte naranču kolaču i pomiješajte zajedno s maslacem.
Pecite oko 50 minuta, a prije posluživanja ostavite da se hladi 15 minuta.

Priprema glazure:
Otopite šećer na tavi u soku od naranče i pustite da se kuha par minuta dok ne poprimi konzistenciju sirupa. Premažite kolač.
ordinacija.vecernji.hr

Lifestyle vodič za sretniji život! Beauty i modni trendovi, horoskop, recepti, zdravlje, ljubav, motivacija, savjeti, inspiracija i zanimljivosti...