Neuroznanstvenici otkrili najbolje vrijeme za jutarnju kavu te kada ju je najbolje piti poslijepodne


Steven Miller, neuroznanstvenik sa „University of the Health Science“ u Marylandu, otkrio je optimalno vrijeme za jutarnju kavu. On tvrdi kako kavu ne bi trebala piti prije 9:30 sati! Objašnjava tu tvrdnju na sljedeći način: između osam i devet sati je razina kortizola u krvi naročito visoka. Kortizol je hormon stresa koji potiče rad tijela u fazi buđenja te nas čini budnima. Steven Miller preporučuje jutarnju kavu najmanje 90 minuta nakon buđenja. Pri tome pretpostavlja da ustajemo oko osam sati.

„Ujutro je kava najdjelotvornija između 9:30 i 11:30 sati, kad je razina kortizola u krvi niska“, kaže znanstvenik. Tada tijelo lakše može preraditi stimulirajući kofein. I još nešto: tko unese kavu u tijelo dok prirodni hormon kortizol još djeluje, može razviti otpornost prema kofeinu. Kava smanjuje proizvodnju kortizola i snižava energiju. Posljedica: kava ne djeluje kako treba te tijelo traži još kofeina. Ako ustaješ ujutro prije osam sati, razina kortizola podiže se ranije ujutro. Ako kasnije ustaneš, razina kortizola se kasnije povećava. 

Kava poslijepodne
Između 12 i 13 sati te od 17:30 do 18:30 sati također se povećava razina kortizola, kaže Miller. Dakle, poslijepodnevna kava je najbolja između 14 i 15 sati. 
miss7.24sata.hr

JOURNAL DE LUXE... Mjesto koje volim!

Nema komentara:

Objavi komentar