Ili ih obožavamo
ili ne možemo ni zamisliti da moramo pojesti ijednu smokvu. Kada bi, oni koji
ih ne vole, znali koje nevjerojatne zdravstvene prednosti donose smokve,
vjerujemo da bi brzo promijenili mišljenje!
Smokve potiču
zdravlje cijelog organizma, a stručnjaci smatraju da mogu i riješiti brojne
zdravstvene probleme.
Jeste li znali da
smokva originalno iz Azije i da dolazi iz obitelji duda? Sušene smokve su
dostupne u svijetu tijekom cijele godine, a u svježem obliku možemo uživati
samo u ljetnim mjesecima!
100
g sušenih smokava sadrži:
249 kalorija,
3,3 g proteina,
0,9 g masti,
69 g
ugljikohidrata,
5,6 g vlakana.
100
g svježih smokava sadrži približno:
80 kalorija,
1,3 g proteina,
0,3 g masti,
20,3 g
ugljikohidrata,
2,2 g vlakana.
Slatki plod smokve
se često koristi kao zamjena za šećer, a njihov koncentrat može zamijeniti
kukuruzni sirup i saharozu.
Smokve možemo
koristiti za pripremu pudinga, kolača, pekarskih proizvoda, džemova, želea i kompota.
Smokve
obiluju vitaminima i mineralima, od kojih su najzastupljeniji:
vitamin A,
vitamin C,
vitamin K,
vitamina B,
kalij,
magnezij,
cinkov,
bakar,
mangan,
željezo.
Zdravstvene
prednosti smokava
Smokve se često
koriste za liječenje čireva, apscesa i boli u uhu. Radi svog alkalnog svojstva,
uspješno reguliraju pH tijela. Smokve su bogate flavonoidima i polifenolima,
antioksidansima koji sprječavaju oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima.
Neodoljive
smokve pomažu i kod:
Mršavljenja –
obiluju vlaknima i suzbijaju glad, a u kombinaciji s mlijekom ga potiču.
Respiratornih
problema – lišće smokve prevenira i ublažava simptome astme.
Vida – smokve
čuvaju vid i štite ga od posljedica makularne degeneracije.
Seksa – plod
smokve pomaže kod erektilne disfunkcije.
Raka – sprječavaju
rak debelog crijeva.
Probave –
učinkovito uklanjaju zatvor i otklanjaju proljev.
Kostiju – jačaju
kosti i sprječavaju gubitak kalcija.
Dijabetesa – kalij
iz smokava regulira apsorpciju šećera.
Srca – snižavaju
kolesterol, visoki krvni tlak i štite srce od oboljenja.
centarzdravlja.hr