Naime,
proteini smanjuju razinu grelina, hormona gladi, a pojačavaju rad hormona
peptide YY koji vašem mozgu šalje signal da ste siti.
Dnevna
preporuka za žene starije od 19 godina je unijeti 46 grama proteina, a za
muškarce 56 grama.
Zobena
kaša je jedna od ideja za visoko proteinski doručak. Može se pripremati s
vodom, ali i mlijekom. U nju možete dodati orašaste plodove koji će također
pridonijeti osjećaju sitosti do ručka.
Skuhajte
3/4 šalice zobenih pahuljica s četvrt šalice obranog mlijeka. Dodajte jednu
naribanu jabuku i četvrt šalice nasjeckanih oraha. Pospite cimetom i dodajte
žlicu meda. Ako se odlučite za doručak spremljen prema ovom receptu, u
organizam ćete unijeti 24 grama proteina.
Vrlo
brzo i jednostavno možete pripremiti i zdrav doručak s jogurtom. Šalica jogurta
sadrži 12 grama proteina i kalcij koji je važan za zdrave kosti. U njega možete
dodati smrznuto bobičasto voće kojim ćete ga zasladiti, dobro se slaže sa
žitaricama, orašastim plodovima i medom. Jogurt je odličan obrok i za užinu
nakon treninga, ali važno je pripaziti na omjer proteina i ugljikohidrata.
Ako
ipak želite nešto konkretnije, možete pripremiti palačinke. Trebat će vam dva
jaja, 3/4 šalice grčkog jogurta, pola žlice meda, pola žličice ekstrakta
vanilije, pola šalice brašna, žličica sode bikarbone, malo soli i cimeta te
šalica smrznutih borovnica.
Sve
sastojke pomiješajte i napravite smjesu za palačinke. Borovnice ubacite na
samom kraju da ostanu u komadu. Palačinke pecite dok ne požute, otprilike tri
minute sa svake strane.
Na
kraju ih servirajte prelivene medom.
Dobar
tek!
index.hr
