Ukoliko
ste na dijeti ili pokušavate da smršate, nije dovoljno samo da znate koje
namirnice su dobre. Važno je znati i koje kombinacije mogu da dovedu do boljeg
efekta dijete.
Ovo
su kombinacije uz koje će vas pratiti osećaj sitosti, a dopirneće i ubrzanju
metabolizma.
Povrće i jaja
Jaja
olakšavaju apsorpciju karotena (ovi pigmenti daju boju povrću) i u kombinaciji
sa svežim povrćem obezbeđuju dvostruku korist onima koji se bore sa suvišnim
kilogramima.
Pileće meso i paprika
Paprika
odlično topi višak kalorija i pomaže telu da pretvori hranu u energiju. U
kombinaciji s piletinom, koja je bogata belančevinama, dobija se ukusno i
zdravo jelo.
Mahunarke i kukuruz
Poslednja
istraživanja su pokazala da se upotrebom mahunastog povrća mogu skinuti
kilogrami. S druge strane, kukuruz sadrži čvrst skrob – složeni šećer, dobar za
creva, imunitet i vitku liniju.
Zeleni čaj i limunov sok
Zeleni
čaj sadrži katehine, moćne antioksidanse. O korisnim svojstvima limuna znaju
svi, ali još jedan plus citrusnog voća je što mogu da smanje razlaganje
katehina, čineći da postanu još lakši za apsorpciju.
Losos i špargla
Losos
sadrži korisne omega-3 masne kiseline, a špargla je bogata celulozom i
belančevinama i pritom pomaže da se izbaci iz organizma suvišna voda.
Zapecite
jelo u rerni ili ga pripremite na pari – tako će biti i ukusno i zdravo.
Bademi i grčki jogurt
Neki
vitamini (posebno A, D i E) se najbolje usvajaju kada se koriste zajedno s
mastima. Na primer, badem je izvor kalcijuma, antioksidanasa i vitamina E, a
grčki jogurt sadrži masti i bogat je vitaminom D. Idealna kombinacija!
Avokado i spanać
I
spanać i avokado sadrže ogromnu količinu vitamina i mikroelemenata, zato će
salata od njih doneti maksimalnu korist vašem organizmu.
Spanać
je dobar i u kombinaciji s maslinovim uljem, a avokado s ribom, piletinom i
integralnim hlebom.
Tunjevina i đumbir
Tunjevina
je bogata omega-3 kiselinama, a takođe i sprečava gomilanje masnih naslaga u
oblasti stomaka.
Đumbir
poboljšava rad stomaka i sprečava nadutost. Zato ne lišavajte sebe ni salate od
tunjevine, ni sveže pripremljenog sušija. Ali izbegavajte sos od soje: sadrži
mnogo soli.
Kombinacije namirnica koje treba
izbegavati:
·
Nemojte jesti
belančevine (meso, riba, jaja itd.) i ugljene hidrate (hleb, žitarice, krompir,
peciva) u okviru istog obroka.
·
Nemojte jesti zajedno
kisele namirnice (citruse, jabuke, paradajz) i ugljene hidrate.
·
Izbegavajte upotrebu
ugljenih hidrata i šećera, na primer, pite s džemom.
·
Belančevine ne treba
koristiti zajedno sa skrobom, kao ni s drugim belančevinama (meso+jaja,
sir+jaja, meso+orašasti plodovi itd.).
·
Voće uvek jedite
odvojeno od osnovne hrane, posebno dinju.
·
I mleko je najbolje
koristiti odvojeno ili ga potpuno izbaciti iz jelovnika.
stil.kurir.rs