Ljudima
širom svijeta nezamisliv je početak dana bez šolje kafe, a rituali ispijanja
ovog magičnog crnog napitka razlikuju se od države do države. Ritual ispijanja
kafe mnogo govori o nama, kao i o kulturi i tradiciji zemlje iz koje dolazimo.
U
Italiji je najpopularniji espreso koji se poslužuje u maloj šoljici i obično se
konzumira stojeći. Zanimljivo je da Italijani smatraju da nije dobro naručivati
kapućino u noćnim satima, jer je jutro jedino vrijeme za uživanje u kapućinu.
Francuzi
u velikoj šolji kombinuju jednaku količinu filter kafe s mlijekom, a ovaj
napitak najradije ispijaju uz jutarnji kroasan.
U
Turskoj kažu da kafa mora biti crna kao pakao, snažna kao smrt i slatka kao
ljubav. Turci kafu uvijek poslužuju nakon jela, a prave je u bakrenoj džezvi.
Kako bi ublažili gorčinu često je poslužuju s turskim slatkišima.
Stanovici
Kube svoje jutro obavezno počinju šoljom veoma jake crne kafe koja je neodvojiv
dio njihove kulture.
U
Saudijskoj Arabiji kafa se uvijek prvo poslužuje starijima. Njihova kafa
uglavnom je aromatizirana kardamomom i hurmama.
Najveća
količina kafe pije se u SAD-u. Amerikanci najčešće konzumiraju espreso i
kapućino i za njih ne postoji doba dana koje nije idealno vrijeme za kafu.
klix.ba