Dijeta
s krastavcima odlična je za detoksikaciju, rješavanja toksina iz tijela i,
naravno, mršavljenje
Zbog
bogatstva nutrijenata, vitamina i minerala koje sadrži krastavci su jedno od
najhranjivijih i najzdravijih namirnica - a dobra vijest je i što sadrže malo
kalorija. Krastavci su odličan izvor vlakana, magnezija, željeza, kalcija te
vitamina C, E , B i A, pantotenske kiseline, magnezija, fosfora, mangana...
Osim toga, krastavci prije svega imaju nisku razinu zasićenih masnoća, i pomažu
u borbi protiv kolesterola.
Ako
volite krastavce ova brzinska dijeta odlična je za detoksikaciju, rješavanja
toksina iz tijela i, naravno, mršavljenje, a i nećete morati puno razmišljati
što ćete jesti. Dijetni plan krajnje je jednostavan jer postoji svega nekoliko
namirnica koje se konzumiraju, a sama dijeta se provodi deset dana.
Ostale namirnice koje se jedu tijekom
dana su:
2
kuhana jaja ili 150 gr tunjevine ocijeđene od ulja (ili neke druge ribe sa
žara) ili 150 gr bijelog ili nemasnog crvenog mesa pripremljeno na grilu bez
masnoće;
2
veća kuhana krumpira (mogu se kuhati, peći u pećnici, ali ne i pržiti u ulju)
ili 100 g smeđe riže;
400
grama sezonskog voća. Izbjegavajte veoma slatko voće poput smokvi, grožđa,
trešnji, banana, ananasa, šljiva i krušaka. Slobodno jedite maline, borovnice,
jagode, kupine, ribizle, lubenicu, breskve, nektarine, dinju, jabuke, marelice,
grejp.
Salata od krastavaca
400
grama svježih krastavaca
2
decilitra kefira ili jogurta
-Po
želji možete u salatu dodati i luk ili češnjak i kopar, a možete je povremeno
umjesto s jogurtom začiniti i octom i maslinovim ili bučinim uljem
-Ogulite
krastavce (ako imate domaće krastavce, nemojte ih guliti!) i narežite na male
komadiće, posolite i prelijte jogurtom ili kefirom.
Smoothie od krastavaca
1
svježi krastavac (ako je domaći ne mora biti oguljen)
1
šaka špinata
pola
jabuke
po
želji malo oraha, badema ili chia sjemenki
malo
vode ili kefira/jogurta (po želji koliko rijetko ili gusto želite)
U
blender stavite sve sastojke i naprosto sve sameljite. Ovaj smoothie obavezno
pijte svjež.
Primjer jelovnika:
Doručak:
2 jaja (kuhana, poširana ili na kajganu s veoma malo maslinovog ili kokosovog
ulja) i salata od krastavca;
Užina:
Smoothie od krastavca ili voće do 200 g.
Ručak:
150 g piletine s grilla i salata od krastavca;
Užina:
Smoothie od krastavca ili voće do 200 g
Večera: 2 kuhana krumpira i salata od krastavaca
Napomena: Ako ste gladni između
obroka (pa čak i između užine i obroka) – možete konzumirati neograničene
količine salate od krastavca. Ne miješajte u istom obroku proteine i
ugljikohidrate (meso i krumpir ili rižu) – no možete ponekad imati samo
"mesni" dan kada jedete za ručak i večeru meso ili ribu ili pak samo
ugljikohidratni dan (s krumpirom i rižom)
Upotrebljavajte
uvijek samo svježe povrće i voće. Kod svake dijete, pa i ove pokušajte se
kretati što više. Šećite, trčite, vozite bicikl, jer fizička aktivnost
doprinosi boljem rezultatu.
zena.rtl.hr