Sastojci za sladoled (za 4
kuglice):
1
banana
jagode
listići
svježe mente
Postupak za sladoled:
Bananu
i jagode zamrznite, zatim izvadite iz zamrzivača i ostavite nekoliko minuta
vani, tek toliko da ih možete miksati (ali neka ostanu većim dijelom
zamrznute). Zatim ih miksajte štapnim mikserom ili u blenderu, dok ne dobijete gustu
pastu. Ako je potrebno, dodajte žlicu – dvije vode. Dodajte listiće mente i
opet promiksajte.
Stavite
u posudu, poklopite i vratite u zamrzivač. Hladite dok ne postane čvrsto, ali
da možete vaditi žlicom (sladoled možete svakih 15 minuta promiješati pa
vratiti u zamrzivač).
Savjeti:
Mjeru
jagoda i listića mente dodajte prema vlastitom ukusu, po želji sladoled možete
zasladiti, ali računajte s tim da banana daje finu prirodnu slatkoću.
Ako
ne pojedete sav sladoled možete ga natrag zamrznuti, samo ga prije ponovnog
posluživanja izvadite van da omekša.
Osnova
ovog sladoleda je banana a ostale sastojke po želji možete sami dodavati i
druge okuse koje volite – čokoladu, možda karamel umak, različito voće.
zadovoljna.dnevnik.hr
