Sastojci:
- 200 gr pšeničnog brašna
- 100 gr kukuruznog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 dl ulja
- 3 jaja
- 200 ml jogurta
- 3 krastavca
- 2 crvene kisele paprike
- 100 gr mladog sira
- 100 gr pureće salame
- 1 žličica soli
Priprema:
Povrće i salamu narezati na
kockice. Pomiješati zajedno sve sastojke i sa smjesom puniti kalupe za muffine
(smjesu napuniti do 2/3 kalupa). Peći na 200ºC oko 20 minuta.