Sastojci:
- 4 narandže
- 2 limuna
- 1 jabuka, ne oguljena, bez košpica, izrezana na kockice
- 1 kašičica cimeta
- 1/4 šoljice brandy-a
- 750 ml (1 boca) crnog vina
- 1/4 šoljice šećera u prahu
- 750 ml (1 boca) bez alkoholnog pića (limunada, kisela voda ili Schweppes Bitter Lemon)
Tanko izrežite 1 limun i 1 narandžu. Tanko narezane kriške stavite u veću posudu. Dodajte jabuku, cimet i brandy. Dobro izmiješajte. Pokrijte i stavite u frižider preko noći. Napravite sok od preostalog limuna i narandže. Kombinirajte 1 1/2 šoljicu vina, 1 1/2 kašiku šećera, 1 1/2 šoljicu bezalkoholnog pića, 1/4 šoljice soka od naranče i 1 1/2 kašiku limunovog soka u bokal. Dodajte pola smjese s jabukom i dobro promiješajte. Ponovite isto sa preostalim sastojcima u drugom bokalu. Dodajte izdrobljeni led u 8 čaša za posluživanje. Dodajte sangriu i poslužite.
